Nome: Lussuria Primitivo di Manduria D.O.C
Vitigno: Primitivo
Zona di produzione: agro di Manduria
Epoca di raccolta: fine Agosto
Vinificazione: in rosso a temperatura controllata
Affinamento: 3 mesi in barrique francesi di legno allier
Colore: rosso rubino con note granata
Profumo: complesso, di frutti maturi a bacca rossa con note di legno
Sapore: secco, caldo, morbido, tannico e persistente
Gradazione alcolica: 14 % vol.

Nome: Crux Rosso Negramaro Salento IGT
Vitigno: Negramaro
Zona di produzione: agro di Veglie e Salice Salentino
Epoca di raccolta: fine Settembre
Vinificazione: in rosso a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Colore: rosso rubino con note granata
Profumo: fruttato, intenso vinoso
Sapore: asciutto, caldo equilibrato
Gradazione alcolica: 13 % vol.

Nome: Crux Rosato Salento IGT
Vitigno: Negramaro e Malvasia Nera di Lecce
Zona di produzione: agro di Veglie e Salice Salentino
Epoca di raccolta: fine Settembre
Vinificazione: tradizionale ad “alzata di cappello” con fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Colore: rosa brillante con riflessi corallo
Profumo: piacevolmente fruttato
Sapore: asciutto, con buona struttura
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.

Nome: Crux Bianco Salento IGT
Vitigno: Verdeca, Bianco di Alessano, malvasia bianca
Zona di produzione: area nord ovest della provincia di Brindisi
Epoca di raccolta: fine Settembre
Vinificazione: pigiatura e pressatura soffice delle uve con successiva fermentazione alcolica a temperatura di 18° C
Affinamento: in acciaio
Colore:giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: delicato con sentori di mela
Sapore: piacevolmente vivace e rotondo
Gradazione alcolica: 12 % vol.

Nome: Vertigo Chardonnay Salento IGT
Vitigno: Chardonnay
Zona di produzione: alto salento
Epoca di raccolta: fine Agosto
Vinificazione: spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Colore: giallo tenue con riflessi verdolini
Profumo: intenso con sentori di frutta fresca
Sapore: asciutto piacevolmente acidulo di buon equilibrio
Gradazione alcolica: 13 % vol.